بتنظيم من مجمّع تنمية الغذاء ووفرة المياه في مكتب أبوظبي للاستثمار.. مؤتمر البروتينات البديلة – PALT 2026 يسهم في تعزيز قطاع أغذية البروتينات البديلة في الإمارة
اختتم مؤتمر PALT 2026، الذي نظمه مجمع تنمية الغذاء ووفرة المياه (AGWA) التابع لمكتب أبوظبي للاستثمار، فعالياته والذي جمع قيادات حكومية وشركات أغذية عالمية ومستثمرين وجهات تنظيمية ومبتكرين، بهدف دفع نمو منظومة البروتينات البديلة والأغذية المستحدثة في أبوظبي، وبحث المقومات اللازمة لنقل تقنيات الغذاء من الجيل الجديد من مرحلة الابتكار إلى نطاق تجاري.
وناقش البرنامج، الذي عُقد في فندق فيرمونت باب البحر، عدداً من أبرز التحديات التجارية التي تواجه القطاع، بما في ذلك اقتصاديات إنتاج البروتين وأهمية المواد الأولية والطاقة والبنية التحتية والحجم الإنتاجي، والتحولات التي يشهدها سوق البروتينات البديلة والأغذية المستحدثة، والفجوة التمويلية بين المراحل التجريبية والإنتاج الصناعي، إلى جانب دور الأطر التنظيمية ومعايير الحلال وثقة المستهلك في دعم التبني على نطاق أوسع.
وفي إطار جهود أبوظبي لتوفير بيئة داعمة للابتكار في مجال للأغذية المستحدثة، كشف مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، بالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية وبدعم من مكتب أبوظبي للاستثمار، عن إرشادات جديدة لإجراء عمليات تذوق الأغذية المستحدثة وتقييم خصائصها بصورة آمنة، وذلك قبل الحصول على الموافقة الكاملة لطرحها في أسواق دولة الإمارات.
وتضع الإرشادات إطاراً منظماً يتيح للشركات إجراء اختبارات التذوق وتقييم خصائص المنتجات في أبوظبي، بما يشمل البروتينات البديلة، والأغذية المستزرعة، ومنتجات إنتاج البروتين الدقيق وتخمير الكتلة الحيوية، ما يوفر مساراً أوضح لتقييم المنتجات قبل الحصول على الموافقة الكاملة لطرحها في الأسواق. ويعمل مكتب أبوظبي للاستثمار على تسهيل التواصل بين الشركات ومجلس أبوظبي للجودة والمطابقة وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، للاستفادة من رؤى وخبرات القطاع في صياغة الإطار التنظيمي.
وشهد “PALT” أيضاً الإعلان عن شراكة لتطوير منظومة إنتاج البروتين في أبوظبي، حيث ستنضم “الغرير للأغذية” إلى ائتلاف “ستارفيش” بصفة شريك استراتيجي لتوريد المواد الأولية. وستوفر الشركة شراب الدكستروز المنتج محلياً، وهو أحد المدخلات الأساسية في عمليات إنتاج البروتين، ما يعزز من موثوقية سلسلة الإمداد المحلية وكفاءتها والحد من الاعتماد على المواد الخام المستوردة، ودعم الإنتاج على نطاق تجاري.
يأتي هذا التطور امتداداً لجهود مكتب أبوظبي للاستثمار، من خلال مجمع تنمية الغذاء ووفرة المياه (AGWA)، لبناء منظومة متكاملة للتخمير تغطي مختلف مراحل سلسلة القيمة. ويعمل المكتب عبر المجمع على تنسيق الممكنات التنظيمية والاستثمارية والصناعية اللازمة لدعم نمو البروتينات البديلة والأغذية المستحدثة وتقنيات إنتاج الغذاء من الجيل الجديد في أبوظبي. ويستند ذلك إلى شراكات مع “فيفيتش (Vivici)، وذا إيفري كومباني (The EVERY Company) ، ونيو أغراريان (New Agrarian) لدفع إنتاج البروتينات البديلة على نطاق صناعي، إلى جانب مواصلة تطوير البنية التحتية وسلاسل التوريد والمسارات التجارية اللازمة لنمو القطاع وتوسعه.
وضمت قائمة المشاركين ممثلين عن وزارة الخارجية، ووزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة، ومجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وشركات “نستله” و”أرلا فودز” و”مجموعة مزارع العين” و”فيفيتشي” و”الغرير للأغذية” و”أبسايد فودز” و”بيرفكت داي”، إلى جانب عدد من المؤسسات العالمية العاملة في قطاعي الأغذية والبروتينات البديلة.
ويربط مكتب أبوظبي للاستثمار عبر مجمع تنمية الغذاء ووفرة المياه (AGWA) بين الاستثمار والبحث والتكنولوجيا والأطر التنظيمية والقطاع الصناعي، بهدف تسريع تطوير حلول الغذاء والمياه وطرحها تجارياً. ومن المتوقع أن يسهم المجمع بحلول عام 2045 بنحو 90 مليار درهم في الناتج المحلي الإجمالي لإمارة أبوظبي، وأن يوفر أكثر من 60,000 فرصة عمل ويستقطب استثمارات بقيمة 128 مليار درهم، بما يدعم جهود التنويع الاقتصادي ويعزز قدرة الإمارة على بناء منظومة غذائية أكثر مرونة واستدامة على المدى الطويل.
