موجات الحر تهدد أشهر أنواع الجبن في فرنسا

صناعة الجبن الفرنسية تواجه تهديداً متزايداً بسبب موجات الحر والجفاف المتكررة، التي ترهق الأبقار وتخفض إنتاج الحليب، فيما تتعرض المراعي للجفاف، ما يدفع بعض المزارع إلى وقف إنتاج أنواع شهيرة أو التحول إلى أنواع أخرى، وسط تحذيرات من تأثير تغير المناخ على جودة الجبن ونكهته، وتهديده تراث صناعة الجبن التقليدية في فرنسا | CNN.  ناس نيوز